世界ミネラル元素飼料添加物市場のサプライチェーン解析：上流、下流、収益モデル分析2025-2031

ミネラル元素飼料添加物世界総市場規模

ミネラル元素飼料添加物とは、家畜・家禽・水産動物などの飼料に添加される無機元素由来の補助成分であり、動物の正常な生理機能、成長、免疫、繁殖能力の維持・向上を目的とする機能性素材である。主にカルシウム、リン、マグネシウム、鉄、亜鉛、銅、マンガン、セレン、ヨウ素などが含まれ、それぞれが骨格形成、酵素活性調整、酸化防御、ホルモン代謝などに関与する。これらのミネラルは体内で合成されないため、外部からの安定供給が不可欠であり、特に集約的畜産においては、飼料設計の段階で精密なミネラルバランスが求められる。ミネラル元素は、無機塩やキレート化化合物、有機ミネラルなど様々な形態で供給されることが一般的であり、吸収性、安全性、コスト、環境影響の観点から最適化が進められている。

出典：二次情報およびYHResearch,2025

近年、畜産業界は単なる量的拡大から質的向上へと転換しており、飼料に求められる要件も「成長促進」から「健康維持」「環境負荷低減」へとシフトしている。このような流れの中で、ミネラル元素飼料添加物は、単なる栄養補給の手段ではなく、動物の代謝機能を細胞レベルで最適化するツールとして再評価されている。特に、微量元素のバイオアベイラビリティ（生物学的利用能）に着目した製品開発が活発化しており、キレート型ミネラルやナノ粒子技術の応用が進んでいる。また、家畜の品種改良や生産性の向上に伴い、ストレス耐性や免疫機能の維持が重要課題となっており、栄養設計におけるミネラルの役割はますます戦略的価値を帯びている。

YHResearch調査チームの最新レポート「グローバルミネラル元素飼料添加物のトップ会社の市場シェアおよびランキング 2025」によると、2025年から2031年の予測期間中のCAGRが4.2%で、2031年までにグローバルミネラル元素飼料添加物市場規模は49.2億米ドルに達すると予測されている。

図.   世界のミネラル元素飼料添加物市場におけるトップ15企業のランキングと市場シェア（2024年の調査データに基づく；最新のデータは、当社の最新調査データに基づいている）

上記の図表／データは、YHResearchの最新レポート「グローバルミネラル元素飼料添加物のトップ会社の市場シェアおよびランキング 2025」から引用されている。ランキングは2024年のデータに基づいている。現在の最新データは、当社の最新調査データに基づいている。

YHResearchのトップ企業研究センターによると、ミネラル元素飼料添加物の世界的な主要製造業者には、Trouw Nutrition、Alltech、Zinpro Animal Nutrition International、Changsha Xingjia BioEngineering、Sichuan Chelota Biotech Corporation Limited、Novus International、Guangzhou Tianke Technology、Hunan Debang Biotechnology、Nanning Zeweier Feed、Chengdu Shuxing Feedなどが含まれている。2024年、世界のトップ10企業は売上の観点から約29.0%の市場シェアを持っていた。

ミネラル元素飼料添加物市場の成長を支える主な要因は、世界的な動物性タンパク質需要の拡大と、動物福祉・食品安全に対する意識の高まりである。特にアジア・アフリカ諸国では畜産業の近代化が進んでおり、生産性向上と健康リスク低減の両立を目指した飼料添加戦略が求められている。また、プレミアム畜産製品や機能性食品のニーズ増加に伴い、健康な動物由来原料の供給体制が注目されており、ミネラル管理の精度が差別化要因となる。今後は、AIやセンサー技術を用いた個体別給餌管理の普及により、リアルタイムでのミネラル投与制御が可能となり、製品自体も高度にパーソナライズされた設計が進むと予想される。加えて、海洋ミネラルや植物由来原料など、持続可能な新素材の活用も研究されており、業界全体は「栄養科学×環境倫理」の両立を目指す方向へと進化を続けている。

図.   ミネラル元素飼料添加物世界総市場規模

上記の図表／データは、YHResearchの最新レポート「グローバルミネラル元素飼料添加物のトップ会社の市場シェアおよびランキング 2025」から引用されている。

飼料産業全体において、環境規制や抗生物質使用制限といった外部要因への対応が求められる中、ミネラル元素飼料添加物には、持続可能性という観点から新たな要件が課されている。たとえば、過剰なミネラル摂取による糞尿中の重金属排出は環境汚染の原因となり、地域ごとの排出規制に直結する。そのため、過剰投与を避けつつ、必要量を精密に供給する技術が重視されており、効率的な吸収促進や放出制御技術が製品の競争力を左右するようになっている。また、国際貿易の拡大に伴い、各国の法規制や認証制度に適合した製品開発が不可欠であり、原料のトレーサビリティや添加物表示の透明性確保も業界全体の信頼性に直結する。

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